Yautía, una planta alimenticia caribeña, noble y hermosa

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Las aráceas son muy comunes en la mayoría de los huertos familiares del Caribe, sobre todo de Puerto Rico. Entre ellas, varias especies de nuestra querida yautía (conocida también como ocumo, tannier o cocoyam) han desempeñado un papel especial, principalmente por su reconocida versatilidad como recurso alimenticio, pero también por su fácil manejo y resistencia al clima cambiante de los trópicos.

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Creemos que las yautías también pueden ser excelentes como prendas de vestir gracias a su fabulosa estética y su interesante historia. Si no estás de acuerdo con lo anterior, ¡chequéate nuestra camiseta y sus variados colores!